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渔家小娘子第103节(2 / 2)


  “第二个法子,是有何要求?”

  “自然,要求便是在为香客介绍斋菜的时候,菜名前得冠上黎记两字。”

  玄女庙这样的大庙,来来往往的夫人小姐不少,名气也大。若是有它做宣传……嘿嘿,互惠互利嘛。

  静慈师太很是沉默了一会儿。说实在五百银贝对她来说并不算多,直接买下就是。但这丫头说的第二种卖法实在有些叫她心痒痒。

  豆花还能有什么延申的菜品?每月还替庙里出一个道新的斋菜?好大的口气,这可是厨房小尼们最头疼的事情。

  “光说可不行,黎姑娘,贫尼得验菜。”

  黎湘眉眼弯弯,笑得很是自信。

  “那就麻烦师太带路去厨房了。”

  第104章

  静慈很快带着黎湘去了庙里的厨房。这会儿临近中午, 已经有尼姑开始在做饭了。

  中午做的应该是粥,刚刚才洗过米。

  黎湘打量了下厨房,干净整洁又敞亮,都是些爱干净的姑娘。

  “黎姑娘, 厨房里的东西你尽管用, 只要你能做出两道玄女庙没有的斋菜, 味道又不错的话, 咱们就选第二种买法。”

  只是两种而已, 小意思。

  黎湘先去问了如今庙里都有哪些斋菜, 问完了心里便有数儿了。她到存放食材的地方逛了一圈,挑了她要的胡萝卜和几样菌菇, 还有一把小葱。也不用做多复杂,和一盆面就能把这两样新的斋菜做出来。

  “师姐, 她是要做面片汤吗?”

  “瞧着有些像。”

  几个小尼姑围在一起叽叽喳喳的讨论着,静慈坐在一旁时不时的看上两眼,觉得没什么稀奇的。平日里厨房里的小尼姑都是这么做的。

  捏面团子么,她也会。

  黎湘仿佛听不到周围的声音一样,揉好面团后放到一旁醒一醒,转身开始切胡萝卜和菌菇。

  饺子有肉馅儿的也有素馅儿的, 光是这素馅儿饺子馅儿她就能调出几十样。每月一道新品当真不是什么难事。

  厨房里头慢慢都安静了下来。

  她们都盯着黎湘手上的动作,看着将一堆胡萝卜和蘑菇剁碎加了一堆调料进去,手快的她们根本记不住。还有那面团子,被她搓搓搓的变成了长条又切了一小坨,只看见她拿着碗沿滚了滚一只手转了转, 一坨坨面团子就成了薄薄一层面皮。

  太厉害了!

  “主持, 这位黎姑娘做菜好像很厉害啊!”

  静慈点点头, 她也瞧出来了。难怪说起每月一道新的斋菜她那么的自信, 原来果真手艺不凡。

  光看她这些利落的手法,就知道该买的是第二种。

  不知道她这做的是什么,又是什么味道呢……

  两刻钟后,黎湘包完了手里的所有饺子,又去扯了一坨面出来。这回她没切小剂子,直接揉了揉洒上一点面粉将它擀开。别的都好,就是这厨房没有擀面棒得用瓶子或者碗,做起东西来有些费劲。

  擀好一张大皮儿后,抹上一层菜油,撒上之前就切好的香葱再卷起来。盘好后重新擀开,直接上热锅里头烙。喜欢吃油多的也可以抹点油在锅里,不过庙里的话,应该还是喜欢清淡为主。

  黎湘一边烙着葱油饼,一边锅里烧开水下饺子。

  两边几乎同时完工。

  都做好了,她才调了一碗饺子的蘸料。一点香醋一点酱油蒜末就成,简简单单更能吃出素馅儿的鲜美。

  “师太,这个是素馅儿饺子,这个是葱油饼。您也瞧见了,都是用的厨房里的食材,绝对没有荤腥。”

  一旁的小尼姑立刻递上了上主持的专属碗筷。

  静慈在两道菜上看来看去,最后先夹了一块葱油饼。因为这东西太香了,那被烘烤过的面香还有一阵阵葱香,一个劲儿的往她鼻子里头钻。

  咯吱一声脆响,葱油饼被咬了一个豁口。静慈吃得眼睛都眯起来了。

  太好吃了!

  外头的面皮应该只是加了一点点盐,她这清淡口吃着正好,那酥脆的口感真是叫人无法不喜爱。里头加了葱,又软又香,就是吃一大口有点噎的慌,要是有碗汤就好了。

  黎湘转头舀了一碗煮过饺子的面汤递过去。

  静慈喝着汤直接将小半张葱油饼给吃完了。

  吃完葱油饼和那碗面汤,她又夹了一个饺子,什么都没沾先咬了一口。

  “嗯!好鲜呐!”

  胡萝卜的甜和蘑菇的鲜交织在一起,里头不知道还放了什么东西,吃起来还有点油水,但这油水一点都不腻,和着饺子皮吃正正好。

  最重要的是这一口下去的满足感,满满一大口。吃完这个饺子她是真吃不下任何东西了。

  “师太若是觉得这饺子略大了些也不要紧,可以把皮擀小一点做得玲珑些。”

  “好好好。”

  静慈将剩下的葱油饼和饺子都分发了下去,然后迫不及待的便拉着黎湘去签了约。

  才五百银贝,太值了!