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153美丽的误会

153美丽的误会

丈量土地的都是汉子,发面饼管饱但招待客人就太单薄了,所以她在院子里架了柴火用大号额铁锅炖野味。

野味是早就洗净了挂在灶台上风干的,只需焯水、剁成小块腌制入味、用热油定性,然后加水慢炖就行。关键是多加大料和老酒,去腥提味还增香。临起锅前加一勺大酱收治,管保肉块油亮亮,看着就让人食指大动。

有了横菜,田夏还准备了几道便宜又好吃的素材,辣炒萝卜丝、蚂蚁上树、地瓜叶饼、土豆炖豆角和凉拌蕨菜。

加上炖肉和炒酱一共是六道菜,外加一个紫菜蛋花疙瘩汤。

无论如何,对庄户人家来说六菜一汤已经是高规格的待客之道了。

元盛与里正等人一道回来,老远就闻到了饭菜混合的香味,肚子里的馋虫等时间蠢蠢欲动。

里正田仁礼尚且能把持的住,与他一道来的差役起了个大早,现下早就饿的饥肠辘辘,闻着香味就一个劲儿的咽口水。

元盛招呼大家落座,众人看着香气四溢的盖碗,不由得深吸了几口气。

而田晋就进厨房帮忙拿碗筷,田夏却让他端紫菜疙瘩汤。

她做的疙瘩汤恍若稠粥,面疙瘩细溜溜的,半点儿没有大块面疙瘩的噎人劲儿。加上榨菜丁、紫菜和蛋花点缀,卖相更是极好的。

上了汤,田夏紧跟着端出了烙饼,切成扇形的烙饼整齐的码放在笸箩里,黄橙橙的,看着就好吃。

然而,当桌上的盖碗掀开,在场人们的味觉又一次受到了冲击。

“忙活了一晌午,里正爷和几位差官也都饿了,快尝尝我的手艺吧。”

饶是众人恨不能立刻开动,却也不得不与田夏寒暄几句。

田仁礼本来没把田夏当回事,但若说元盛这么多年攒下了买地的银两想在田家村安家落户,那必有缘由。

而田夏俨然把这儿当成自己家,那么促使元盛扎根的只能是田夏了。

元盛与田晋交好,他看上田夏并不奇怪。

只不过,田晋是元盛唯一的徒弟,元盛和田夏之间隔着辈分呢,这层关系要如何处理?

意味深长的打量了几眼田夏,田仁礼表面上不动声色的笑着为几位当差的介绍:“诸位也许有所知,她是田举人的女儿田夏。”

三位差官齐刷刷看向田夏:“田姑娘好。”

“各位差官大哥好,劳烦了各位跑到这里,我也没什么拿的出手的手艺,就委屈三位了。”说着,田夏福身施礼。

“姑娘不必客气,闻着饭菜的味道就很不错。”领头的差官是主管土地的差役,他是个爽快人,想来快人快语。

田夏也不是个扭捏矫情的,笑了笑给他盛了一碗疙瘩汤:“这位大哥请用,今日辛苦了。”

话虽如此,她却没有直接递过去,而是转手通过田晋。

毕竟男女大防,她总要顾及自己的名声。

“几位慢用,我先告辞了。”她看了一眼元盛,用目光示意他酒坛子就在脚边。

元盛立刻会意,朝她挥挥手,让她去歇着,这里不用她照顾。

田晋招呼着大家吃吃喝喝,没在意两人的互动,但在座的其他人都看在眼里,对元盛和田夏的关系有所了解。

然而,他们哪里想的倒……